Inti
Secawan kurma
secawan kacang tanah yang telah disangan
Cara - cara
Kurma ditumbuk lumat, kemudian masukkan kacang sedikit-sedikit baru ditumbuk, terpulang, saya suka kacang yang tak berapa hancur, bila dimakan akan terasa kacang. Jika nak tumbuk lumat dua-dua pun boleh. Ikut suka.Kurma bila ditumbuk memng akan melekit2. Kemudian buat bentuk bujur, suka hatilah nak wat bentuk bulat2 pun bboleh gak
Gula dan tepung dicampur sebati dan letak minyak sapi, minyak sapi ikut lembut, dah boleh adun kira dah ok la tu
Balut inti tadi dan sepit ikut suka, tak nak sepit nak wat bentuk bulat pun jer boleh
Bakar sehingga nampak kekuningan
Lepas bakar semasa masih panas golek2kan dekat gula yang telah dimesin
Jika tak suka berapa manis, boleh juga sebelum bakar sapu dengan kuning telor sahaja
Selamat mencuba :-D